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莲城论坛总版主: 陈贵 爱家 清风义工李队 三湘辣爷

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论坛管理员

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发表于 2018-12-18 11:32 |显示全部楼层
今天的窑湾
人声鼎沸热闹非凡
更重要的是
还充满了舌尖上的诱惑
没错!
第13届中国湘菜美食文化节来湘潭啦
在窑湾拉开了序幕

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美食节现场人头攒动(记者 罗韬 摄)

今天(9月7日)上午
第十三届中国湘菜美食文化节新闻发布会
在窑湾历史文化街区举行
从今天至12月6日
将开展十大主题活动
以打造湘菜产业链
发挥湘菜对农业和食品工业的拉动作用
进一步推广湘潭市饮食文化旅游形象


“一部湘菜史,半部湘潭写。”
湘潭菜式与湘潭人文一脉相承
目前已挖掘、整理
“红色文化”的毛氏名人菜
“湘军文化”的曾氏名人菜
“白石文化”的齐氏名人菜
“黎氏文化”的黎氏名人菜
并从中精选出了48道特色代表菜式
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剁椒鱼头(记者 罗韬 摄)
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顶峰腊肉(记者 罗韬 摄)
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毛氏红烧肉(记者 罗韬 摄)
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蛋卷肉丸子(记者 罗韬 摄)

本次节会以
“一方山水一方人,湘潭名人湘潭味”
为主题
旨在以四大名人菜为主线
全面整合资源
打造湘菜产业链
促进湘菜产业等湘潭乃至全省的经济贡献
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传统企业龙牌酱油也吸引众多市民的目光。(记者 罗韬 摄)
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市民排队购买湘潭特色小吃。(记者 罗韬 摄)
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美食展示。(记者 罗韬 摄)
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厨神争霸赛现场。(记者 罗韬 摄)


湘菜美食节期间
湘潭将陆续开展申报
“中国湘菜美食文化名城”
“中国湘莲美食之乡”
湘潭市民间厨神争霸赛等
十大主题活动

具体如下
1、申报“中国湘菜美食文化名城”、“中国湘莲美食之乡”;

2、举办第十三届中国湘菜美食文化节开幕式;

3、湘潭市民间厨神争霸赛;

4、打造“千里湘江第一湾一一窑湾美食文化街”;

5、举办湘潭十大名店、十大名厨、十大名菜、十大名优食材评选活动;

6、湘潭湘菜毛氏、曾氏、齐氏、黎氏四大名人菜挖掘整理、评选、标准制定、品牌注册、宣传推广系列活动;

7、结合首届潭商大会和齐白石艺术节举办系列品鉴活动;

8、四大名人菜系、《湘潭味》等主题宣传活动;

9、县市区分会场活动

10、第十三届中国湘菜美食文化节闭幕式颁奖晚会等。
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现场旗袍秀,人景结合美轮美奂。(记者 罗韬 摄)
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精美的糖画吸引了孩子的目光。(记者 罗韬 摄)
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正在制作糖葫芦。(记者 李溪 摄)
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捏面人吸引了许多人的目光。(记者 李溪 摄)
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油纸伞。(记者 李溪 摄)
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童玩日记。(记者 李溪 摄)
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戏聚窑湾。(记者 李溪 摄)

湘潭将按照“文化引领、融合发展、创新驱动、民生为本”的总体要求,推动湘菜产业品牌化、集约化、标准化、连锁化、特色化发展,提高湘菜产业链的核心竞争力和辐射带动力。

窑湾
正在向全世界发出邀请



admin04
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论坛元老

你好,我好,大家哈好,才是真的好!

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发表于 2018-12-19 09:25 |显示全部楼层
欣赏美帖,点赞好帖!为楼主点赞!
就是顺其自然,对一切不强求。有缘相聚,好自珍惜;无缘离别,安然随之。
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